Процес варіння автоматизований. Необхідна для варіння продукту температура підтримується терморегулятором, що вимірює температуру в ковбасах. Досягнення цієї температури зумовлює кінець процесу.
Технічні характеристики:
| Розміри, мм | Ємність ванни, л | Напруга, В | Потіжність, кВт | Маса, кг |
| 1200x1100x910 | 300 | 220/380, 50 Гц | 22,5 | 160 |