Белгород, Россия
Тел.: +7 (4722) 27-25-
Моб.: +7 (906) 604-47-14
email: lakta-service@ukr.net
Днепропетровск, Украина
Тел.: +38 (056) 371-72-53
Моб.: +38 (050) 453-14-50
Моб.: +38 (067) 523-97-93
Продукты >> Для переработки мяса >>Миницех по производству колбасы

Описание продукта:

Мини завод «МИНИКОЛБАСНИЦА» предназначен для производства разных ассортиментов вареных и копченых колбасных изделий.
Производительность миниколбасного цеха на одну рабочую смену- 500-800 кг колбасы.
Его полная автономность и адаптивность машин и сооружений к быстрому монтажу делают его предпочтительным минипредприятием.
Машины для переработки мяса снабжены цифровым программным управлением, не сложные для эксплуатации и дают возможность поддерживать постоянные циклы работы, получая одинаковые по качеству партии каждого вида изделий. Электронное оборудование и измерительные приборы позволяют точно дозировать компоненты и поддерживать оптимальный режим работы и контроля входящего сырья и крайнего изделия.
Все машины, связующие узлы, строительные материалы и инструменты соответствуют высоким требованиям европейских стандартов и санитарно-гигиеническим нормам.
Колбасный цех может быть оснащен дизельным генератором и может работать на месте, где нет электричества.
Мини завод состоит из двух основных частей:
— Холодильная камера для хранения сырого мяса;
— Производственное помещение, где вмонтированы все машины и сооружения, необходимые для одного полного технологического цикла.
Основываясь на требования современного рынка, мы предлагаем и другие типы цехов для переработки мяса в зависимости от конечного продукта, желания наших клиентов и соответствующих стандартов страны, для которых они предназначены. Не существует никаких проблем по отношению к количеству перерабатываемого мяса и вида упаковки для готовой продукции. Мы только складываем заранее смонтированные механизмы по желанию клиента, подобно детской игре «Лего».

   Несколько часов после доставки модуля и в кратчайшее время мы в состоянии построить на голом месте целый завод.
Все машины и механизмы смонтированы и проверены на предприятии-изготовителе, в производственном цехе, транспортируются и после несколько часового монтажа могут работать по назначению.
Все модули и монтированные сооружения позволяют работать в разных климатических условиях.
Они работают одинаково хорошо и в Казахстанских степях, в Ферганской долине и на Крайнем Севере.
Контейнер построен из термостойких панелей типа «Соматерм». Каждый модуль доставляется с вмонтированным кондиционером и отопительным радиатором, что позволяет работать одинаково удобно летом и зимой.

НОВИНКА!!! КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ ПОД СТЕКЛОМ!!!

Теперь Вы можете поставить мини колбасный цех прямо на рынке. Покупатель наблюдает полный технологический процесс от раздела туши до копчения колбасы. Потребитель доверяет, потому что сам видит всегда свежий и натуральный продукт.

 

 

Консультации специалистов